שורש פטרוזיליה - מארז 500 ג׳

יחידה 1

זמינות: קיים במלאי

₪5.90

שורש פטרוזיליה - תוספת אדמתית בריאה

שורש הפטרוזיליה הוא שורש ארומטי המוסיף נופך עמוק ואדמתי למנות שונות, בעיקר למרקים חורפיים.

טעמו שונה מזה של עלי הפטרוזיליה ומזכיר יותר צירוף בין סלרי לגזר. מרקמו דומה לזה של קולורבי.

כירק שורש, גם שורש הפטרוזיליה סופג לתוכו מהאדמה מינרלים רבים כגון ברזל, מגנזיום ואף ויטמינים כמו C ,E.

הצעות הכנה ובישול:

- מרק ירקות חורף עם שורש פטרוזיליה

- שורש פטרוזיליה בתבשיל בשר בקר

- סלט שורשים אפוי בתנור עם שומר פטרוזיליה

הוראות שימור ואחסון:

- ניתן להקפיא שורש פטרוזיליה חתוך

- מומלץ לייבש אבקת פטרוזיליה כתבלין

ערכים תזונתיים:

- ברזל, מגנזיום וסיבים תזונתיים

- ויטמין C ,E

- אשלגן ואבץ

דגם:	שורש-פטרוזיליה

מוצרים קשורים