צנון

1 ק"ג

₪8.9 ל 1 ק"ג

זמינות: קיים במלאי

₪8.90

צנון -

הצנון הוא צמח בר חד-שנתי הנפוץ בחבל הים תיכוני. הוא מאופיין בעלווה ירוקה מחולקת, פריחה לבנה צהבהבה ופירות מוארכים המכילים זרעים רבים.

צמח הצנון גדל בר בשטחים מופרעים אך משמש גם כירק מבושל או כתבלין. הוא עשיר בשמנים אתריים המגינים על הצמח מפני טורפים.

לצנון סגולות רפואיות שונות והוא נחשב לבריא במיוחד.

הצעות הכנה ובישול:

- צנון קצוץ בסלט ירקות

- אורז מאודה עם צנון

- צנון כבוש בחומץ להמבורגר

הוראות שימור ואחסון:

- ניתן לייבש צנון טחון כתבלין

- להקפיא צנון חתוך או מבושל

ערכים תזונתיים:

- שמנים אתריים

- ויטמינים ומינרלים

- נוגדי חמצון וסיבים תזונתיים

דגם:

צנון

מוצרים קשורים