שסק צהוב - מתיקות קיצית טבעית
השסק הצהוב שהגיע היום בשל בדיוק כמו שצריך, כפי שאפשר להבחין בצבעו הצהוב הבוהק והמרשים. קליפתו קצת מקומטת, סימן שהפרי בשל.
חיתוך השסק מגלה את הפנים הצהובים-כתמתמים, והם נראים סיביים ועסיסיים עם הרבה מיץ טבעי. הטעם של השסק הוא נעים - לא חמוץ ולא מתוק מדי.
הצעות אכילה והגשה:
- שסק פרוס על גבינה
- סלט פירות עם שסק
- שייק שסק תפוזים
- שסק קרח עם וניל
הוראות שימור ואחסון:
- לאכול תוך יומיים או לקרר עד 3 ימים
- ניתן להקפיא לחודש
ערכים תזונתיים:
- ויטמין C
- סיבים תזונתיים
- אשלגן