סלט בטטה צ׳יז | ביכורי עדן - ישראל גבריאלי ובניו

סלט בטטה צ׳יז שלא תוכלו להפסיק לאכול

מצרכים לרוטב: 3 שיני שום כף חרדל כפית מלח כף דבש שליש כוס חומץ בלסמי חצי כוס שמן זית

מצרכים לסלט: חסה לאליק 3 מלפפונים 2 עגבניות 12 עגבניות שרי טעמים חצי בצל סגול חופן אגוזי מלך 150 גבינת פטה 2 בטטות חתוכות לקוביות אפויות בשמן זית ומלח

הכנת הרוטב: טוחנים את שיני השום ושאר המרכיבים לרוטב חלק

הכנת הסלט: חותכים את החסה, עגבניות, ומלפפון חותכים את חצי הבצל הסגול לרצועות מכניסים לקערה, מוסיפים את אגוזי המלך ואת קוביות הבטטה האפויות מפזרים את גבינת הפטה מעל ויוצקים את הרוטב מעל

בתיאבון:)