לבבות קיסר - הלב הפריך של החסה
לבבות הקיסר הן הליבה הפנימית של חסת הקיסר, ולכן החלק הטרי, הפריך והטעים ביותר בעלה.
הן מגיעות באריזת קופסה מיוחדת השומרת על טריותן,
וכך ניתן ליהנות מהן גם מחוץ לעונה.
לבבות הקיסר הן מזון בריאותי המכיל מגוון ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון.
הצעות אכילה והגשה:
- סלט עם לבבות קיסר, גבינת פטה ואגוזים
- כריך מלחם שחור עם לבבות קיסר ופרמזן
הוראות שימור ואחסון:
- לשמור בקירור עד 5 ימים
- להשתמש במהירות לאחר פתיחת אריזה
ערכים תזונתיים:
- ויטמין A ,C
- ברזל וסיבים תזונתיים
- אשלגן ומגנזיום